|
Spaghetti Met Roquefort
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g spaghetti (of fettucini)
200 g roquefort (of stiltonkaas)
125 ml slagroom
2 el zonnebloempitten (of pompoenpitten of sesamzaad)
zout en versgemalen peper
verse kruiden voor de garnering
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spaghetti 8-12 min. in kokend water met zout beetgaar. Giet de pasta af en houd hem warm. Meng de roquefort met de slagroom. Voeg naar smaak peper toe. Meng de roquefortsaus en de spaghetti. Roer alles goed door elkaar. Laat de saus 1 min intrekken.
|
|
|